-
sundayjunkie said:
fú múltkor áfonyás szafttal készítettünk szarvascombot, igazából megéri 3 napig pácolni fűszeres olajban, meg jó áfonyát szerezni hozzá. burgonyafánkkal természetesen
-
fehernep posted this
sos kéne fasza bélszín recept
elvárásaim:
- egy bélszínt szeretnék felszeletelni és frissen fasza kis tallérokat csinálni
- egyet egészben szeretnék megsütni, amit itthon hagyhatok hétvégére faternak, hogy ha akar, ráfordulhat (nyilván az első verzió effajta fogyasztásra alkalmatlan)
- szarvashús ugye, de marhára nincs kedvem szutykos gyümölcs meg barna szósszal szarakodni,
- amit viszont szeretek: rengeteg hagyma, gomba, zöldfűszer, mérsékelten gyömbér vagy chilli
sose csináltam ilyet, de nem akarnék ennyi húson úgy kísérletezni, hogy a kutyák egyék meg, bármennyire is szeretem őket.
